堂食,會(huì)消失嗎?
左岸咖啡、和平飯店、深夜食堂、龍門客棧、布達(dá)佩斯大飯店、古今中外,無數(shù)餐廳酒館,早已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出自身的功能性作用,承載了太多故事和情感投射。
堂食的最大吸引,不是食而是堂。堂食的堂,也是承載了社交的堂。宴請(qǐng)、交際,或者簡簡單單和朋友見個(gè)面,寫在最底下的都是社交,是和別人分享食物。
每個(gè)小飯館,都是我們自己私藏的布達(dá)佩斯大飯店,是昨日世界的美好遺留。而我們和其他人、和社會(huì)空間的關(guān)系如此重要,重要到不能分離,不能失去,也不能改變。






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