作者 / 楊雪梅

編輯 / 花子健

劃重點：

1、上市僅兩個多月時間，每日優(yōu)鮮資金緊張的苗頭已經(jīng)開始出現(xiàn)，內(nèi)部不僅發(fā)生裁員、大幅降薪等問題，還傳出延遲發(fā)放供應商貨款的風聲。

2、每日優(yōu)鮮如今的困難，根源在于商業(yè)模式的痼疾——燒錢擴張，成本高企，虧損巨大，截至 2021 年第三季度，每日優(yōu)鮮已累計虧損超過 100 億元。

2021 年 6 月 25 日晚間，每日優(yōu)鮮正式以 "MF" 為證券代碼在納斯達克掛牌上市，成為 " 生鮮第一股 "，其創(chuàng)始人兼 CEO 徐正在上市儀式上表示，社區(qū)零售數(shù)字化已經(jīng)來到大爆發(fā)的前夜，面臨著下半場的競爭，每日優(yōu)鮮將永無止境地在社區(qū)零售的行業(yè)探索。

然而，行業(yè)還未迎來真正的大爆發(fā)，每日優(yōu)鮮已經(jīng)率先倒下。

一位被拖欠墊付門店經(jīng)營費用數(shù)萬元的前置倉店長陳立（化名）告訴新浪科技，其實在每日優(yōu)鮮上市后大概兩個月的時候，資金鏈就開始緊張——人員大幅裁減、薪資大幅下降，還有一些商品的補貨量從原來固定的 10 件左右減到了 2-3 件，備貨跟不上購買需求。此外，供應商貨款延遲發(fā)放的風聲也逐漸傳出。

陳立從前同事那里了解到，從 7 月 27 日開始，北京地區(qū)陸續(xù)有店長收到門店（即前置倉）要關閉的消息。他還從內(nèi)部人士處獲悉，每日優(yōu)鮮在北京的多個門店已經(jīng)把商品全部調(diào)撥到一個門店中，后續(xù)會把商品統(tǒng)一拉走，門店關閉，店內(nèi)所有設備物資將全部售賣。

" 每日優(yōu)鮮只有北京地區(qū)是相對能盈利的，但現(xiàn)在北京門店都關了，可想而知其他地方會怎樣。" 陳立表示。

很多店長從今年 6 月開始被暫緩發(fā)工資了。另一位內(nèi)部人士透露，每日優(yōu)鮮在北京順義區(qū)的總部現(xiàn)在已經(jīng)人去樓空了，企業(yè)通訊工具在 7 月 28 日已經(jīng)全部停用了，整個公司的運營基本處于半癱瘓狀態(tài)。

每日優(yōu)鮮 " 暴雷 " 的三個關鍵因素

陳立曾身居一線，談及每日優(yōu)鮮如今的境地，他認為有三個原因。

首先，每日優(yōu)鮮一線城市門店人員的薪資缺少差異化，不管是店長、配送，還是店內(nèi)員工，同類型崗位薪資水平整體保持一致。但是靠近城市中心位置的門店，相對比位置偏一點的門店，運營難度是比較大的——主要是房租較高，價格差距在兩倍甚至三倍。

由此帶來的結(jié)果是，門店位置跟薪酬劃分不夠合理，就導致店長、員工的更迭比較頻繁，門店經(jīng)營肯定會受到一定影響。

比如無法及時為客戶配送商品，導致無法保證水果的新鮮程度，" 因為原來 4 個人干的活，可能只有 2 個人去干 "，就會出現(xiàn)大規(guī)模的質(zhì)量問題。

人員更迭頻繁同樣出現(xiàn)在每日優(yōu)鮮的職能部門。陳立曾為門店墊付了 7 個月的電費，但由于公司負責報銷的人員頻頻更換，期間還出現(xiàn)票據(jù)丟失等問題，即使后來經(jīng)過多方詢問和尋求解決辦法找到了票據(jù)，但仍被公司以各種借口推脫不報，拖欠至今。

人員變更頻繁或許與每日優(yōu)鮮提倡的 " 末尾淘汰 " 有關。此前每日優(yōu)鮮多位前員工向新浪科技透露，每日優(yōu)鮮裁員策略失衡，有每個季度末位淘汰 10% 的傳統(tǒng)，一年下來會硬性淘汰 40%，優(yōu)勝劣汰似乎是每日優(yōu)鮮的不二法則。

這樣的制度下，其人員更迭比較頻繁，前員工曾透露，甚至是 CXO 級別的高層也很容易就失勢，一些有能力的員工不堪重負而出走。

陳立還透露，在發(fā)展前期，每日優(yōu)鮮的薪資待遇與行業(yè)是持平的，但是到了中期，公司為了擴張，對員工及店長的投資處于較高水平，在同行同崗位中給到的工資特別高。但是資金鏈出現(xiàn)問題后，迅速縮減了工資，導致人員在每日優(yōu)鮮困難的時期出現(xiàn)更快的流失。

反過來，每日優(yōu)鮮一直沒有控制好整體損耗、一些人員成本等，結(jié)果就是一邊燒錢擴大市場，一邊是成本滾雪球式增長。

每日優(yōu)鮮至今未發(fā) 2021 年第四季度及全年財報，但截至 2021 年第三季度，每日優(yōu)鮮已累計虧損超過 100 億元。當時，每日優(yōu)鮮持有的現(xiàn)金及現(xiàn)金等價僅為 21.72 億元，遠低于 32.23 億元的流動負債，實際上已經(jīng)處于資不抵債的局面。

生鮮行業(yè)的履約成本一直居高不下，即使在疫情期間，本以為在用戶需求增長的情況下可以利用收入覆蓋成本，但這一模式并沒有最終奏效。" 所有的生鮮行業(yè)都是在賠錢做，只不過就看誰有錢繼續(xù)燒下去。" 陳立表示。

7 月 28 日，每日優(yōu)鮮員工突然被清退

2022 年 7 月 28 日，每日優(yōu)鮮上市僅一年一個月零三天后，這家 " 生鮮第一股 " 已經(jīng)奄奄一息。

每日優(yōu)鮮 App 開屏頁依然有 " 最快 30 分鐘達 " 的字眼，但是其核心業(yè)務最快 30 分鐘極速達服務已在今早被發(fā)現(xiàn)在全國范圍內(nèi)關閉，僅支持最快次日達。28 日上午，每日優(yōu)鮮還向新浪科技表示，在實現(xiàn)盈利的大目標下，公司對前置倉業(yè)務進行了調(diào)整，次日達和其他業(yè)務不受影響。

但到 28 日晚間，新浪科技就發(fā)現(xiàn)每日優(yōu)鮮 App 已經(jīng)無法下單，頁面雖仍有商品展示、可加入購物車，但在結(jié)賬頁面卻顯示 " 本單購買的商品在當前地址下無貨 "。新浪科技更換了上海、杭州等多個城市，均顯示無貨而無法購買。

這與 28 日下午的一次內(nèi)部會議有關。新浪科技獲取了這次內(nèi)部會議的一份音頻文件，商品負責人告知員工，由于山西東輝集團戰(zhàn)略投資款未能如期到賬，絕大多數(shù)員工薪資會暫緩發(fā)放。而參加會議的一位 HRBP 則表示，公司面臨比較大的挑戰(zhàn)，大部分人的工作時間截止到 7 月 28 日，社保公積金繳納到 7 月份，從 8 月開始需要員工自行負責。

隨后，新浪科技在咨詢客服時發(fā)現(xiàn)，在工作時間內(nèi)，每日優(yōu)鮮的客服已不在線，僅支持留言，隨后每日優(yōu)鮮把客服服務時間從原本的 9:00-22:00 變更為 9:00-18:00。對此問題，每日優(yōu)鮮方面表示 App 未停止運營，但未就無法發(fā)貨問題具體回應。

雖然每日優(yōu)鮮方面仍然在否認解散，但實際上每日優(yōu)鮮的線上配送業(yè)務、客戶服務幾乎已經(jīng)陷入全面停擺，并非如每日優(yōu)鮮在 28 日上午對外回應中所說的那樣—— " 次日達、智慧菜場、零售云等業(yè)務不受影響 "。。

一位內(nèi)部人士透露，每日優(yōu)鮮在北京順義區(qū)的總部現(xiàn)在已經(jīng)人去樓空了，企業(yè)通訊工具也在 28 日被全部停用了，VPN 賬號被關閉，整個公司的運營幾乎處于半癱瘓狀態(tài)。

供應商貨款的 " 窟窿 " 誰來補？

每日優(yōu)鮮 " 暴雷 " 一事，受傷的除了等不到工資的員工，還有不少數(shù)量還沒拿到貨款的供應商。

陳立表示，供應商都是先供貨，到一定日期再收到每日優(yōu)鮮的貨款。從 2021 年開始，內(nèi)部就陸續(xù)傳出了拖欠供應商貨款的事情，當時還是少數(shù)，但到了 2021 年底至 2022 年 2 月份左右，出現(xiàn)了大規(guī)模的供應商催繳款項、拉橫幅維權(quán)事件。

2022 年 6 月，一位北京的供應商告訴新浪科技，自己在經(jīng)營過程中沒有任何違規(guī)，但是從 2021 年開始一直被每日優(yōu)鮮拖欠貨款，保證金也無法退款。

在拖欠之前，每日優(yōu)鮮的賬期就逐步延長，" 正常賬期是半個月，去年發(fā)了通告賬期延長到一個月，還押扣一個月的貨款，到現(xiàn)在直接不給結(jié)了。" 這位北京的供應商表示，自己總共被拖欠了 38800 元，貨款被拖欠后他就不再供貨了。但他的一位供應商朋友被拖欠數(shù)額高達 300 多萬元，至今未有著落。

陳立也告訴新浪科技，身邊的兩三個供應商朋友，基本每個被拖欠款項都在 100 萬以上，這對于中小的供應商來說是非常沉重的打擊。

在黑貓平臺，有許多供應商遇到類似問題并進行了投訴，新浪科技發(fā)現(xiàn)，有多位供應商提及被拖欠貨款達上百萬。如今，每日優(yōu)鮮陷入經(jīng)營困難，他們拿回貨款更是遙遙無期。

昔日，生鮮電商備受資本青睞，如今的困難令人不勝唏噓。2022 年 6 月，每日優(yōu)鮮在半個月時間里連收納斯達克兩份通知函，并陷入退市危機。再經(jīng)過這一次打擊，每日優(yōu)鮮股價跌至 0.14 美元左右，退市甚至破產(chǎn)或?qū)⒊善渥罱K命運。