持續罕見的高溫天氣，使得冰塊在西班牙成為熱銷商品。然而，由于制冰的成本跟隨通脹大幅上漲，制冰商力不從心，供應跟不上，造成許多酒吧出現冰塊短缺的狀況，當地超市也不得不開始采取限購措施。

里卡多 · 布拉斯科是西班牙首都馬德里 " 布拉斯科制冰公司 " 的負責人。他表示，自今年年初以來，制冰所需的電費已經上漲了 50% 到 60%。為了減輕一部分成本上漲壓力，公司今年開始制冰的時間從往年的 3 月份推遲到 5 月份。而如今，西班牙遭遇罕見的高溫天氣，導致冰塊的需求激增，他的工廠已經是一周 7 天、每天 24 小時不停歇地運轉，也無法滿足客戶的需求，產能不足讓他損失了不少訂單。

冰塊短缺 西班牙部分酒吧經營或難持續

冰塊供應短缺也讓馬德里很多酒吧犯了難。酒吧里賣得最好的產品之一雞尾酒如果缺少了冰塊，不論是口感還是賣相，都會遜色不少，銷量會因此大受影響。

西班牙馬德里某酒吧老板 尼 托：我現在只能四處找超市，因為我們買不到冰了。如果這種情況繼續下去，我們這個酒吧的經營恐怕難以維持。

避免徹底斷供 西班牙多地超市限購冰塊

為了避免斷供，西班牙馬德里等多個城市的超市開始對冰塊采取限購措施，有的地方甚至早早掛出 " 冰已售罄 " 的告示。在南部城市隆達，部分經銷商已提高冰塊價格，并表示，隨著短缺持續，冰塊價格可能會進一步上漲。

天然氣價格高昂推高西班牙發電成本

據了解，今年 7 月，西班牙平均氣溫約為 38 ℃至 40 ℃，而正常年份西班牙 7 月的平均氣溫僅為 17 ℃至 29 ℃。高溫帶來的干旱使得水力發電減少，發電廠不得不轉向使用價格更為昂貴的天然氣發電。